Entrer dans le quotidien des Français, c’est l’objectif de Charal, en 2013. Pour élargir sa cible de consommateurs, la marque bouchère réinvente sa politique de merchandising en l’adaptant à chaque profil de magasin. De quoi redynamiser un rayon boucherie tout juste sorti de la tourmente du horsegate.
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Source : Les Echos, 9/09/13
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